味蕾，是開啟記憶的開關。
傳統習俗對亡者的祭拜，少不了大魚大肉的豐盛，過去父執輩的記憶，永遠只有在大拜拜的時候，才能好好地吃到一隻雞腿，一碗豬腳，再多的時候，總是地瓜稀飯飽足一餐。這樣的窮苦回憶，不知怎地，卻讓爸爸無比懷念地瓜稀飯的滋味，只要沒事在家，就是一鍋地瓜稀飯，香噴噴的吃著。地瓜稀飯是否讓爸爸想起了什麼？
對亡者的敬意，對亡者的思念，在台灣的感受特別明顯。同樣以料理題材表達回憶的《天國餐廳》，講的便是亡者與生者的美味牽引。
而同樣進入天國餐廳工作的人們、用餐的客人，都是懷抱著自己的故事，踏入美食的牽引，走近天國。雖然故事的過程都令人感傷，但漫畫家阮光民透過草根性十足的幽默設定，即使內心悲傷，都能在笑中帶淚黯然銷魂的美味料理中，找到屬於自己的解答，接受人生的不完美。
而漫畫家阮光民最可愛的地方是，每一個故事人物都不按牌理出牌，不照規矩登場，甚至還有其他作品的主角跑來這裡吃牛排懷念父親的（大笑），反而因為這樣的自由，更讓每一個人物的真實感更重了，台灣味便在料理與人物的設定裡，散發出濃郁的人情香。
很直覺的，我聯想到這幾年非常暢銷的《深夜食堂》，食堂裡賣的是每一個人生命裡最難忘的那段回憶，透過每一種料理，傳達每一個人的獨特故事。
但是，制式篇幅的剪裁與規矩的起承轉合，好像只是收集故事的相片冊，看多了，就真的只是茶餘飯後，少了尾韻與厚度。
有別於日漫的嚴謹，台灣漫畫倒是很不受控制，跳tone跟不按牌理出牌的風格，反而更表現海島人的生猛活力以及樂天知命的個性。
《天國餐廳》（1-3）獲得文化部金漫獎一般漫畫佳作，而上一本《幸福調味料》獲得文化部金漫獎最佳一般漫畫首獎，漫畫的好壞，就是看故事說得迷不迷人，有沒有令人回甘，我一個小小的讀者，阮光民老師的作品帶給我的感動，不輸一本好小說。
我想看第四集啊！！
留言
張貼留言